Aktuelles

Hier stellen wir Ihnen immer die neuesten Informationen und Neuigkeiten zur Verfügung.



16. Mai 2022

Revenue Management – Drei Hilfestellungen, die Zimmerpreise zu erhöhen

In den letzten zwei Jahren ist die Wertschätzung für unsere Betriebe enorm gestiegen und somit...

21. April 2022

Anpassung der Preise in Ihrem Betrieb – Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor

Die stark gestiegenen Kosten im Personal, Energie und im Wareneinstand, schlagen sich unmittelbar in Ihrem...

14. April 2022

Warum sich die Müllvermeidung für Gastgeber und Gastgeberinnen lohnt

Immer mehr Hoteliers und Gastronomen schützen mit einer gezielten Müllvermeidung die Umwelt und setzen ein...

14. April 2022

GASTBETRIEBE MIT HOTEL-STERNEN UND UMWELT-QUALITÄTSSIEGEL AUSGEZEICHNET

GASTBETRIEBE MIT HOTEL-STERNEN UND UMWELT-QUALITÄTSSIEGEL AUSGEZEICHNET WIRTSCHAFTSMINISTERIN DANIELA SCHMITT: DIE AUSZEICHNUNGEN STEHEN FÜR DIE HOHE...

14. April 2022

Verkauf steigern auch mit weniger Personal

Gewinnbringendes Servicemanagement ist der Schlüssel zum Erfolg – auch in der Pandemie. Wie man mit...

24. November 2021

Mystery Check: Eine Chance für den Unternehmer

Durch die Fernsehlandschaft und die sozialen Medien ziehen derzeit vermehrt Berichte über Hoteltester, die mit...

24. November 2021

Erfolgreiche Unternehmensnachfolge

Wir machen zunehmend die Erfahrung, dass die Übergabe des Betriebes an einen Nachfolger, die Unternehmer...

24. November 2021

Umgang mit dem Fachkräftemangel

Bereits vor der Krise war der Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie ein brisantes Thema....

11. November 2021

Überarbeitung Ihrer Preise und Kalkulation

In der Krise haben viele Mitarbeiter aus dem Gastgewerbe die Branche verlassen, einerseits wegen der...

11. November 2021

Hotelsterne-Klassifizierung

Nutzen Sie die überarbeitete neue Seite der Test-Klassifizierung und prüfen Sie selbst, welchen Stern Sie...